Afgelopen  zondag was alweer de tweede dag van mijn koksopleiding bij Vlam in de Pan (VIP). We begonnen de dag met een terugblik op de recepten van de vorige keer. De opdracht was namelijk om een aantal recepten die je tijdens de lesdag niet had gemaakt, thuis te maken. Over de problemen waar je eventueel tegenaan liep, konden we vragen stellen.Ik vond de energiecrackers … [Lees meer...]