Plantains zijn een veel voorkomende groente/fruit op ons eiland. Plantains zijn ook bekend als plátanos of bakbanaan en zijn nauw verwant aan … [Lees meer ...]
Recente artikelen
Fruity water
Op dit moment is het erg warm en vochtig op ons eiland Sint Maarten. Maar ook in Nederland hebben we in de zomermaanden (soms extreem) warme … [Lees meer ...]
Geurige basilicum
Een van de meest bekende en geliefde kruiden is basilicum. We kennen het van de pesto’s, pasta’s en als pizza topping. … [Lees meer ...]
Boeren’Kale’!!!
Dag lieve volgers, Allereerst mijn excuus dat het zo stil is geweest op het PUUR Jackie front. Sinds December ben ik … [Lees meer ...]
Viva la Chia!!!
Een recente verslaving van mij is om chiapudding te maken als ontbijt. Omdat chiazaad veel proteine bevat een ideaal … [Lees meer ...]
Pumpkin power!!!
Dominica (niet te verwarren met de Dominicaanse Republiek) is een buurteiland van Sint Maarten, ten zuiden van … [Lees meer ...]