Af en toe wordt ik verrast met geweldige producten die we op dit eiland (Sint Maarten) en omliggende eilanden produceren. Deze week hadden we een echte schat in de moestuin; Rauwe cacao !!! Daarvan kan je in Nederland alleen maar dromen! Natuurlijk is rauwe cacao tegenwoordig overal te koop maar zo puur net geplukt uit een cacaoboon zie je in Nederland niet. Cacao wordt … [Lees meer...]