Even een kort rustmomentje..... De afgelopen weken waren megaleuk maar supervol qua planning en werkschema. Naast mijn dagelijkse werk stond november in het teken van mijn hobby "gezond en lekker eten" en mensen hiervoor enthousiast maken. Dus iedere dag wat extra bijenpollen, spirulina en gojibessen gegeten om lekker veel energie te hebben voor alle bezigheden.In … [Lees meer...]
Vervolg module Ayurveda
Afgelopen zondag hebben we tijdens de koksopleiding de tweede dag gehad van de module Ayurveda. Deze keer hebben we heel veel theorie gehad en zijn we flink aan het werk gezet met het praktijkgedeelte. Tot onze schrik hebben we gehoord dat we over twee weken alweer het volgende praktijkexamen hebben. Het tempo zit er dus goed in!!!!!Voordat we aan de theorie begonnen, … [Lees meer...]
Ayurvedisch koken
Afgelopen zondag zijn we begonnen met de tweede module van de opleiding. Thema van deze module is Ayurvedisch koken. Voordat we begonnen, hebben we de appeltaart balletjes van Ivangka geproefd en ik vond het super creatief bedacht!!! Lekker in sesamzaad en chiazaadjes gerold, helemaal mijn ding! Ik weet niet hoeveel jullie weten over Ayurveda maar voor mij is het vrij nieuw … [Lees meer...]
